Bonjour ! En revenant d’un voyage au Maroc, j’ai ramené avec moi un sac plein d’épices, essences, idées et inspirations culinaires.
L’une d’entr’elles est la recette de cette pannacotta végétale au lait d’amande et à l’essence de fleur d’oranger, délicate et parfumée à la fois.
J’ai développé cette recette pour la campagne 123 Veggie de l’Association Végétarienne de France, et elle peut être consultée directement sur leur site. J’espère que ça vous plaira !