Salade d'automne aux lentilles et pomme grenade
Voici une recette rapide, gourmande, bio et 100% végétale inspirée par les belles couleurs d'automne. C'est un plat très nourrissant : les lentilles apportent des protéines végétales, du fer, du potassium et du phosphore. Le persil est plein de vitamines diverses, la grenade de vitamine C et anti-oxidants. En plus ses graines sont visuellement très agréables !