Mon-Fri 09.00 - 17.00 1.800.456.6743

Cours cuisine végétale

Depuis plusieurs années Paint it Green propose des cours de cuisine végétale et bio à Paris.
Les cours se déroulent autour d’un thème, ont une durée de 3 heures et se terminent avec un repas ou dégustation conviviale.

Les cours de cuisine vegan s’adressent au débutants aussi que à des cuisiniers plus confirmés qui ont envie d’apprendre des nouvelles techniques et à utiliser certains ingrédients spécifiques dans des nouvelles recettes.
Chaque année Camilla établit un programme en essayant à la fois de créér des nouveaux thèmes mais aussi de reproposer les cours préférés par les élèves.

Nos cours de cuisine végétale sont souvent inspirés par la cuisine du monde. Nous adorons voyager avec la gastronomie des autres pays en vous apprenant des recettes végétalisées et adaptées au gouts de chacun.

Parmi les thèmes le plus appréciés de nos élèves il y a la cuisine italienne vegan, la cuisine indienne végétale, la pâtisserie végétale facile, la cuisine végétale d’inspiration asiatique… Au plaisir de vous voir en cours !

Programme des cours 2018/2019

DIMANCHE 2 DECEMBRE 10h-17h  Masterclass de pâtisserie végétale

Foodlab, Volumes Coworking, 78 rue Compans 75019 Paris.

Venez vous former à la pâtisserie végétale pendant une journée complète avec Camilla de Paint it Green Cuisine Végétale.

Vous allez apprendre les techniques de bases et avancés pour réaliser vos gâteaux et entremets 100% végétaux et gourmands !

Journée complète : 10h – 17h avec une pause déjeuner.

Déjeuner à charge du participant ou fourni (en option).

RESERVATIONS ICI


MERCREDI 12 DECEMBRE 2018 : Cuisine végétale pour les fêtes : 19h – 22h

Foodlab, Volumes Coworking, 78 rue Compans 75019 Paris.

Réjoignez-nous pour un atelier spécial fêtes de fin d’année.

Nous allons réaliser un menu complet et un dessert raffiné pour ensuite le déguster dans la convivialité.

Epatez vos amis et votre famille avec ce menu gourmand, raffiné et facile à realiser.

Atelier de 3 heures avec dégustation.

RESERVATIONS ICI


SAMEDI 19 JANVIER 2019 : Cuisine végétale italienne : 10h – 13h

Foodlab, Volumes Coworking, 78 rue Compans 75019 Paris.

Venez apprendre les techniques d’une cuisine saine, végétale et gourmande d’inspiration italienne avec Camilla de Paint it Green – Cuisine Végétale !
Nous allons profiter ingrédients de saison pour revisiter des recette classiques et faciles pour vos repas de tous les jours dans une ambiance conviviale :

– Apprenez des recettes italiennes (gnocchi, lasagne, pesto, carbonara, involtini, pizza de légumes …)
– Utilisez les fruits et légumes de saison, les herbes et les épices
– Apprenez les téchniques d’assaisonnement avec sauces et marinades
– Apprenez des téchniques de cuisson saines, équilibrées avec plein de gout
– realiser un dessert Italien gourmand et sain sans produit d’origine animale (tiramisu, pannacotta, zuppa inglese …)

Dans cet atelier nous préparerons un menu complet : entrée, plat et dessert.
Tous les ingrédients sont bio et sans aucun produit d’origine animale.

Atelier de 3h, avec entrée, plat et dessert. Dégustation conviviale incluse.

RESERVATION ICI


 

COURS DE CUISINE SUR MESURE ET TEAM BUILDINGS

Paint it Green propose aussi des cours de cuisine végétale sur mesure pour les entreprises et pour les évènements privés.

Nous avons travaillé avec plusieurs professionnels français et internationaux pour organiser des évènements culinaires à la fois ludiques et instructifs.

N’hésitez pas à nous contacter pour nous soumettre vos projets.